ΑΛΘΑΙΑ

Καλλιεργώντας τη φιλοσοφία της φύσης.

Η ΑΛΘΑΙΑ

Μπροστά στο μεγαλείο της φύσης ευδοκίμησε η ιδέα της Αλθαίας. Μιας φρέσκιας, ανερχόμενης εταιρείας παραγωγής και μεταποίησης βιολογικών αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών και βοτάνων, που έχει τις ρίζες της στο γραφικό ορεινό χωριό Πολύρραχο του νομού Κοζάνης, στα Καμβούνια όρη. Στον τόπο αυτό βρήκαμε πρόσφορο έδαφος για να δημιουργήσουμε μία εταιρεία με όραμα την παραγωγή προϊόντων κορυφαίας ποιότητας και υψηλής φαρμακευτικής και διατροφικής αξίας, με σεβασμό για τη φύση, το περιβάλλον, τη ζωή.

ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ

Η Αλθαία από την αρχαία ελληνική λέξη άλθω που σημαίνει «θεραπεύω» καλλιεργεί τη δική της φιλοσοφία. Τη φιλοσοφία της ίδιας της φύσης. Στηρίζεται στις αρχές της φυσικής καλλιέργειας, παράγοντας μόνο ποικιλίες που αυτοφύονται στον τόπο, χωρίς να χρησιμοποιεί κανένα είδος σκευάσματος. Η παρέμβασή μας στις καλλιέργειες περιορίζεται στο ελάχιστο και όλες οι εργασίες πραγματοποιούνται παραδοσιακά με τα χέρια, ενώ τα φυτικά υπολείμματα που προκύπτουν κατά την επεξεργασία (κοτσάνια, κλαδιά) κομποστοποιούνται και επιστρέφουν στις καλλιέργειες. Όλες μας οι καλλιέργειες είναι πιστοποιημένες βιολογικά και όλα τα φυτά προέρχονται από πιστοποιημένο βιολογικό υλικό, από πιστοποιημένο φυτώριο.

Αυτός είναι ο τόπος μας, αυτός είναι ο τρόπος μας.